Untitled-1
Cà Selva

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2017 - Cà Selva

14,40 € 19,30 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel giallo che richiama l’oro. I profumi al naso si sviluppano su note principalmente vegetali, che rimandano al sottobosco. In bocca è di medio corpo, fresco, ben equilibrato, con un sapore leggermente sapido.

Abbinamenti

Il Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT di Cà Selva è un bianco versatile e molto piacevole, da abbinare a secondi piatti di pesce al forno o alla griglia. Ottimo anche con primi piatti vegetariani, come le lasagne alle verdure o la pasta con il ragù di verdure.

cantina

L'azienda Cà Selva sorge a Sequals, in una delle zone che ha reso grande la produzione vitivinicola del Friuli, il Grave. Questo territorio è famoso in tutto il mondo per il terreno costituito da... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2017 - Cà Selva: Perché ci piace

Intenso e vegetale, si esprime al meglio servito a una temperatura di 8/10 gradi per esaltare gli aromi e i sapori che regala l'unicità del terroir di provenienza. Le uve, dopo la raccolta, vengono sottoposte a una macerazione delle bucce per alcune ore e ad una pressatura soffice. Dopo una fermentazione a temperatura controllata, affina sulle fecce.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo