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Cantina Odoni

Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2016 - Cantina Odoni

14,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino il colore che si mostra all’occhio. Il naso è ricco di frutta a bacca rossa, vinoso e fragrante inizialmente, poi completato anche da sottili rimandi alle spezie. Giovane e scorrevole il sorso, di medio corpo, di buon equilibrio e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con le portate a base di carne, purché siano poco strutturate. Ottimo insieme alla faraona arrosto.

cantina

"La passione profonda per il proprio mestiere, trasmessa di padre in figlio, poi l’incondizionato amore per le proprie terre, per le proprie origini e per le proprie vigne: questi sono i punti... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2016 - Cantina Odoni: Perché ci piace

Il Refosco dal Peduncolo Rosso sta alle terre del Friuli Venezia Giulia come il Sangiovese sta alla Toscana o all’Emilia Romagna, e questo solo per dire che quando si parla di autoctoni e quando il nome del produttore è di quelli che sanno cosa fanno, il risultato al sorso è praticamente garantito.
E una garanzia è, per l’appunto, il Refosco dal Peduncolo Rosso della “Cantina Odoni”. È un Rosso territoriale e tipico, lavorato in maniera tale da esaltarne l’essenza e le più belle peculiarità. Sceglietelo insieme con la faraona arrosto e le soddisfazioni saranno certe.

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