Venezia Giulia IGT "Quinto Quarto - Jakot" 2014 - Franco Terpin

18,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: friulano 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Orange Wine
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Torte salate, Uova, Zuppe

Note di degustazione

Aranciato, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pesca, note di scorza di agrume e cenni di zenzero ed erbe spontanee. Al palato si rivela profondo, materico e di piacevole freschezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a uova e torte salate, si sposa bene anche con le zuppe di pesce e le carni bianche in umido.

cantina

A due passi dal confine con la Slovenia, a San Floriano del Collio, in Friuli Venezia Giulia, nel 1994 nasce L'Azienda Agricola di Franco Terpin. L'azienda possiede 10 ettari vitati, a conduzione ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia IGT "Quinto Quarto - Jakot" 2014 - Franco Terpin: Perché ci piace

Il "Quinto Quarto - Jakot" di Franco Terpin, ottenuto da uve friulano in purezza, è un bianco macerato a lungo sulle bucce, in grado di regalare un assaggio ampio ed inebriante. Affinato per 12 mesi in botti di rovere e, poi, per altri 12 in acciaio, è un vino ricco di dettagli e sfumature, capace di rendere giustizia alla generosità e alla particolare espressività del vitigno da cui nasce.