Skerk

Venezia Giulia IGT "Ograde" 2021 - Skerk

36,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: vitovska 25%, malvasia 25%, sauvignon 25%, pinot grigio 25%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 97pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo ramato lucente, quasi rosato. Al naso presenta un bouquet ricchissimo ed inebriante con note agrumate di arancia e pompelmo, frutta matura e fiori freschi, spezie dolci e aromi minerali. Succoso, intenso e di buon corpo al palato mantiene intatti i fragranti aromi già mostrati al naso. La rinfrescante nota acida, in accordo con la buona mineralità, ne assicura una perfetta armonia fino al finale persistente e fruttato.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento a numerosi piatti di pesce o crostacei, da una sfiziosa frittura mista, ad un salutare piatto di crostacei al vapore e finendo con delle rigeneranti zuppe di pesce o frutti di mare.

cantina

Fondata sul finire del secolo scorso, nel 1990 per l’esattezza, la tenuta Skerk è un'azienda giovane e in continua crescita, grazie alla qualità dei suoi prodotti.
I sei ettari di ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia IGT "Ograde" 2021 - Skerk: Perché ci piace

Il Venezia Giulia IGT "Ograde", nonostante sia l'ultimo arrivato, è senza dubbio il fiore all'occhiello della cantina Skerk, capace di imporsi con fermezza agli occhi di critici nazionali ed internazionali. Blend di vitovska, malvasia, sauvignon e pinot grigio ci piace per il suo eccezionale impatto visivo, un magnifico giallo ramato, e per i fragranti aromi fruttati e floreali. Lasciato maturare per 1 anno in botti di legno da 550 litri e in piccole barriques, viene poi assemblato in grandi vasche, prima di affinare ulteriori sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione.