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Jermann

Venezia Giulia Chardonnay IGT "W… Dreams… … …" 2018 Magnum - Jermann (tappo a vite)

98,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso esprime fascino e complessità con profumi di rara eleganza e raffinatezza. Prevalgono sentori esotici di frutta matura, burro fuso, vaniglia, piccola pasticceria. Al palato mantiene tutte le promesse dellolfatto, le conferma e le impreziosisce con gentili sapori e sfumature aromatiche fresche e persistenti.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi primi a base di tartufo, a carni bianche, a piatti di pesce al forno.

cantina

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Venezia Giulia Chardonnay IGT "W… Dreams… … …" 2018 Magnum - Jermann (tappo a vite): Perché ci piace

Un grande classico targato Jermann. Dedicato allalbum The Joshua Tree degli U2 uscito nel 1987 e in particolare alla canzone Where the streets have no Name, è vino che nasce con la stessa vendemmia e che nel corso degli anni ha variato più volte il nome. Allinizio era Where the Dreams have no end& ed oggi i puntini vengono interpretati in Where Dreams can happen, anche se è chiaro che ognuno può trovare diverse ispirazioni. Il Venezia Giulia Chardonnay IGT W& Dreams& & & dei Jermann è un bianco ricco, pieno, elegante, la cui maturazione avviene per circa un anno in piccole botti di rovere e che sa stupire per longevità.

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