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Cantina Odoni

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2016 - Cantina Odoni

14,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è aromatico e fruttato, con note di banana e di frutta tropicale a dettare il passo, accompagnato anche da sottili sfumature mentolate e minerali. Il palato è scorrevole e coerente con l’olfatto, fruttato e leggermente sapido, di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo insieme con il risotto ai frutti di mare.

cantina

"La passione profonda per il proprio mestiere, trasmessa di padre in figlio, poi l’incondizionato amore per le proprie terre, per le proprie origini e per le proprie vigne: questi sono i punti... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2016 - Cantina Odoni: Perché ci piace

Frutto e freschezza, con una venatura minerale e sapida a completare il quadro.
Lo Chardonnay della Cantina Odoni, figlio delle terre del Venezia Giulia, è un bianco che conosce solo acciaio, e che si esalta nel raccontare l’essenza di varietale e territorio.
Entra in scena quando in tavola ci sono gli antipasti o i primi piatti della cucina a base di pesce: con il risotto ai frutti di mare è uno Chardonnay che non delude.

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