Venezia Giulia Chardonnay IGT 2014 - Casa Riz

10,90 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2017
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 77pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico il colore. Floreali e fruttati i sentori olfattivi, i quali in particolare ricordano i fiori d’acacia, la pesca, l’albicocca e la mela cotogna. Il sorso risulta essere equilibrato, soffice e cremoso, fresco e sapido in persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare primi piatti o pietanze a base di pesce, è da abbinare agli gnocchi burro e salvia.

cantina

La piccola cantina di Casa Riz si trova nella rinomata zona vinicola della Valle dell'Isonzo, nel Friuli Orientale, in provincia di Gorizia per la precisione. Un casale immerso nei vigneti nella ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2014 - Casa Riz: Perché ci piace

Solo qualche filare di chardonnay, situato nella frazione di Giassico vicino Cormòns, da vita a questo Venezia Giulia Chardonnay IGT, prodotto da Casa Riz in sole 3mila bottiglie. Arriva da terreni ghiaiosi e calcarei, che conferiscono al vino decisi sentori sapidi e minerali. Matura per sei mesi sulle fecce fini, e si dimostra di facile beva e armonico in tutte le sue componenti organolettiche.