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Altùris

Venezia Giulia Cabernet Sauvignon IGT 2018 - Altùris

8,33 € 8,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel rosso rubino, con riflessi violacei. Il naso è caratterizzato da sentori di frutta rossa matura, quali prugna e marasca, seguiti da sfumature floreali di viola e da note terziarie di pepe nero e di cacao. Il sorso è ben lavorato nella trama tannica, di buon corpo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale con le carni, è ottimo insieme al carrè di maiale arrosto.

cantina

Siamo all’estremo nord-est della Penisola italiana, non molto lontano da Venezia e a pochi passi da Cividale del Friuli e dal confine con l’Austria e con la Slovenia: è qui dove si incontra la... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Cabernet Sauvignon IGT 2018 - Altùris: Perché ci piace

Per le occasioni più conviviali, amichevoli e informali, quando in tavola ci sono le preparazioni a base di carne, diventa d’obbligo stappare una bella bottiglia di Cabernet Sauvignon targato Altùris. Prodotto nelle terre del Friuli Venezia Giulia, è un Cabernet Sauvignon che fermenta sulle bucce a temperatura controllata, per poi riposare per qualche mese in tonneau di rovere. È un rosso da provare.

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