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La Cortine

Venezia Giulia Cabernet Franc IGT - La Cortine

6,60 € 10,50 €

Esaurito

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: cabernet franc

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2015

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con evidenti sfumature porpora, al naso esprime un profilo olfattivo impeccabile per tipicità grazie a profumi che spaziano dalla viola e dal geraneo al peperone verde. In bocca è disteso, fresco, succoso e piacevolissimo. Un assaggio equilibrato, di gran beva, sostenuto da un'ottima spalla acida e che chiude con un bel finale, caldo ed intenso.

Abbinamenti

Fresco e succoso, il Cabernet Franc de La Cortine è vino rosso che si abbina molto bene a primi piatti di pasta ripiena.

cantina

La piccola Azienda Agricola Piccini è stata fondata nei primi anni sessanta ed è passata di padre in figlio fino all'attuale proprietario, nipote del fondatore. È qui, nei terreni de La Cortine,... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Cabernet Franc IGT - La Cortine: Perché ci piace

Tanto erbaceo quanto fruttato, il cabernet franc è vitigno in grado di regalare vini decisi ed eleganti. Vini sempre freschi, capaci di accompagnare egregiamente la ricca gastronomia friulana grazie ad una spiccata vocazione gastronomica, in particolare quando d'annata. Come tutti gli altri vini de La Cortine anche il Cabernet Franc spicca per pulizia ed aderenza varietale. Un assaggio elettrico, che si caratterizza per un ottimo rapporto tra prezzo e qualità.

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