Venezia Giulia Bianco IGT “No Land Vineyard” 2014 - Ferlat

13,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: friulano, sauvignon blanc, malvasia, pinot bianco
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2017
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini. I sentori di gelsomino e pesca sciroppata, al naso, vengono arricchiti da gradevoli sfumature di erbe aromatiche, tra cui si riconosce nettamente il rosmarino. L’assaggio è coerente all’olfattiva, risultando di buon corpo, equilibrato e discretamente minerale.

Abbinamenti

Ottimo con la cucina a base di pesce, è da abbinare alle linguine con le vongole.

cantina

Nata nel 1950, la cantina Ferlat è una piccola impresa vitivinicola a conduzione familiare, situata nella zona orientale del Friuli Venezia Giulia, sotto la denominazione di origine del Friuli ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Bianco IGT “No Land Vineyard” 2014 - Ferlat: Perché ci piace

Dopo la vendemmia, effettuata verso la metà di settembre, le uve vengono delicatamente diraspate e pigiate, per poi essere lasciate fermentare in vasche di cemento a opera dei soli lieviti autoctoni. Prende vita in questa maniera il Venezia Giulia Bianco IGT “No Land Vineyard”, della cantina Ferlat. Matura sulle fecce fini fino all’imbottigliamento, che avviene nel maggio successivo alla vendemmia. È ricco e generoso, armonico e di bella beva.