Veneto Rosso IGT "My Tai" 2018 - Il Cavallino

23,40 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Veneto Rosso IGT
Vitigni: tai rosso 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino di media intensità alla vista, esprime al naso aromi di piccoli frutti rossi, fiori e sullo sfondo un tocco di grafite. Al palato rivela una media struttura e una buona freschezza, con i tannini che appaiono integrati nel corpo.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare i secondi piatti a base di carni rosse o selvaggina.

cantina

Nata come azienda agricola dedita all’allevamento di bovini, “Il Cavallino” è situata in Veneto, sui Colli Berici, e deve il suo nome al profondo amore che Lino Maule nutre per i cavalli. ... vai alla scheda della cantina

Veneto Rosso IGT "My Tai" 2018 - Il Cavallino: Perché ci piace

Il Veneto Rosso IGT “My Tai” dell’annata è un vino non filtrato, frutto della fermentazione spontanea di uve tai rosso coltivate nel rispetto dell’agricoltura biologica, senza l'uso di diserbanti, pesticidi o sostanze di sintesi, nel rispetto dell’ambiente. Un vino prodotto con fermentazione e affinamento in acciaio, che riesce a trasportare l’unicità del territorio dei Colli Berici nel bicchiere.