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Il Cavallino

Veneto Rosso IGT “Cà Lombarda” 2015 - Il Cavallino

12,90 € 16,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: merlot 55%, cabernet franc 45%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un intenso rosso cupo. Il bouquet è intenso e ricco di frutti a bacca rossa, frutti di bosco e delicati sentori floreali ed erbacei. Al palato è ricco di estratti, con un sorso pieno, bilanciato da tannini grintosi e pungenti.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare piatti saporiti e importanti come carni rosse e selvaggina. Si abbina molto bene con preparazioni speziate.

cantina

Nata come azienda agricola dedita all’allevamento di bovini, “Il Cavallino” è situata in Veneto, sui Colli Berici, e deve il suo nome al profondo amore che Lino Maule nutre per i cavalli. ... vai alla scheda della cantina

Veneto Rosso IGT “Cà Lombarda” 2015 - Il Cavallino: Perché ci piace

Il “Cà Lombarda” dell'Azienda Agricola Il Cavallino è un Rosso del Veneto IGT, ottenuto da una vinificazione naturale e rispettosa della natura e della materia prima. Le uve vengono coltivate secondo metodi biologici sulle colline dei Colli Berici, quindi sono sottoposte a fermentazione spontanea in acciaio. Non filtrato.

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