Veneto Pinot Grigio Ramato IGT “il Pinot Grigio” 2016 - Chiesa Vecchia

11,30 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di terra, Secondi di pesce, Uova

Note di degustazione

Paglierino il colore alla vista, attraversato da tanto sottili quanto lucenti bagliori ramati. L’olfattiva si apre su note floreali di rosa e di biancospino, per poi virare su toni fruttati di mela golden. L’assaggio prosegue sulla strada tracciata dal naso, ricordando lo stesso frutto, poi completato da una buona freschezza e da una bella sapidità. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Poliedrico negli accostamenti gastronomici, è ottimo per essere abbinato con gli spaghetti alle noci.

cantina

"Regione di indubbio successo vitivinicolo, il Veneto occupa da anni i più alti gradini dell’enologia nazionale e non solo, certamente di recente grazie al Prosecco - che può essere considerato ... vai alla scheda della cantina

Veneto Pinot Grigio Ramato IGT “il Pinot Grigio” 2016 - Chiesa Vecchia: Perché ci piace

Con la frittata di asparagi e speck o con ricotta e menta, con il merluzzo al pomodoro o con gli spaghetti alle noci, con gli spiedini di mare o con i fiori di zucca in pastella, con i crostini toscani o con l’antipasto all’italiana: il Pinot Grigio Ramato della cantina “Chiesa Vecchia” non è un Pinot Grigio qualsiasi, ma è “il Pinot Grigio”.
Maturato esclusivamente in acciaio, ci arriva direttamente dalle terre del Vento, per offrirci una disponibilità infinita, fatta di un ventaglio interminabile di possibilità negli abbinamenti gastronomici. È un Pinot Grigio da tenere sempre di scorta in cantina: è un asso nella manica.