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Inama

Veneto IGT 2020 "Vulcaia Fumè" 2020 - Inama

36,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli

Note di degustazione

Dorato. Al naso è ampio e di piacevole intensità; i sentori di frutti tropicali e agrumi sono seguiti da note di spezie e caffè. Al palato è suadente e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce affumicato, si sposa bene anche con la zuppa di cipolle e il baccalà alla vicentina.

cantina

La zona del Soave si sviluppa sul versante est dei Monti Lessini, in Veneto; ci troviamo nella culla dei vini bianchi, da cui nascono le espressioni più interessanti di tutta la produzione ... vai alla scheda della cantina

Veneto IGT 2020 "Vulcaia Fumè" 2020 - Inama: Perché ci piace

Con "Vulcaia Fumè", primo vino dell’azienda, Inama ha voluto, fin da subito, dar voce al territorio del Soave, dandone però un'interpretazione alternativa, lontana dai soliti stilemi. Fermentato in barriques di rovere francese a forte tostatura e poi trasferito in acciaio, è un bianco unico nel suo genere, assolutamente da non perdere.

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