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T·E·S·S·A·R·I

Veneto Garganega Spumante Brut IGT - T·E·S·S·A·R·I

11,70 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: garganega 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Bibenda 3 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice, con perlage di buona persistenza. I sentori olfattivi ricordano i fiori di campo e la ginestra, poi la mela e gli agrumi. L’assaggio è fresco e scorrevole, brioso e leggermente sapido, caratterizzato da una buona persistenza e da un retrogusto gradevolmente ammandorlato.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è perfetto da abbinare alle verdure pastellate.

cantina

La data in cui tutto ha avuto inizio risale all’anno 1933, quando nonno Antonio Tessari diede il via alla sua piccola azienda vitivinicola. Ad Antonio seguirono Aldo e Bianca, rispettivamente ... vai alla scheda della cantina

Veneto Garganega Spumante Brut IGT - T·E·S·S·A·R·I: Perché ci piace

Splendidi vigneti di garganega impiantati su terreni vulcanici: questo è il punto di partenza. Poi una lunga tradizione, che da tre generazioni vede coinvolta la famiglia Tessari nella produzione di vini di alta qualità: questa la ricetta completa, che dà origine a uno Spumante Brut figlio delle più antiche culture enologiche delle terre del Veneto. Una bollicina che nasce dal metodo Charmat, meravigliosa come aperitivo, ma che si sposa alla perfezione con il pesce e con i primi piatti. È uno di quei vini da tenere sempre al fresco e sempre a portata di mano, perché qualsiasi occasione diventa utile per poterlo stappare.

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