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Daniele Portinari

Veneto Garganega IGT 2015 - Daniele Portinari

16,01 € 22,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: garganega 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino, caratterizzato da piacevoli profumi fruttati, in evidenza sia al naso che al palato. Il sorso è ben equilibrato e mediamente strutturato, con un acidità vibrante che invoglia la beva.

Abbinamenti

Si abbina bene con preparazioni a base di pesce e verdura. Da provare con lasagnette vegetariane o branzino al forno con erbette.

cantina

L'Azienda Agricola che Daniele Portinari conduce con l'aiuto del padre è situata sulle colline di Alonte, nei colli Berici Sud-Orientali, in provincia di Vicenza. Nell'azienda di famiglia si ... vai alla scheda della cantina

Veneto Garganega IGT 2015 - Daniele Portinari: Perché ci piace

La Garganega del Veneto IGT di Daniele Portinari colpisce per l'intensità e la piacevolezza dei profumi fruttati. Le uve sono coltivate sulle colline dei Colli Berici, su terreni calcarei nei pressi dell'azienda, secondo metodi biologici. Un vino naturale fine e particolare, vinificato in acciaio con una breve macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea e imbottigliato senza filtrazione.

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