Bosco Levada

Veneto Cabernet Sauvignon IGT 2016 - Bosco Levada

6,40 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra , Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Al calice ha una tonalità rosso rubino, luminosa e viva. Al naso le sensazioni olfattive sono complesse, e si sviluppano attorno a note erbacee impreziosite da nuances fruttate e vinose. Al palato è di corpo medio, contraddistinto da una struttura equilibrata che spinge un sorso rinfrescante.

Abbinamenti

Ottimo con le paste al ragù, è da provare anche con i secondi piatti di carne rossa e con diverse tipologie di salumi. Perfetto con un filetto di maiale in crosta di pancetta.

cantina

"Bosco Levada è una realtà agricola nata per la passione e per la volontà della famiglia Facchin, viticoltori da diverse generazioni, di vinificare le proprie uve e produrre etichette che possano... vai alla scheda della cantina

Veneto Cabernet Sauvignon IGT 2016 - Bosco Levada: Perché ci piace

Una bottiglia equilibrata, immediatamente comprensibile e aggraziata: così ci piace definire questo Veneto Cabernet Sauvignon IGT prodotto dall’azienda Bosco Levada, assolutamente tradizionale nel presentare le tipiche note erbacee del varietale. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, macerano sulle bucce per 7-8 giorni alla temperatura ricompresa fra i 22 e i 25 °C, per poi affinare qualche mese in acciaio. Una bottiglia che, appena aperta, finisce in un battibaleno: meglio averne un’adeguata scorta!

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