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Monte dei Roari

Veneto Bianco IGT "I Crearoi" 2014 - Monte dei Roari

16,50 €

  • Spedizione tra il 27 e il 30 novembre

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: garganega, trebbiano, trebbianello

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con note di fiori bianchi e cenni vegetali. Al palato si presenta di buon corpo, fresco e di grande sapidità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è da provare con la trota agli agrumi.

cantina

"L’azienda agricola Monte dei Roari si trova sulle colline di Valeggio sul Mincio, nella zona di elezione del Custoza e del Bardolino.
Rilevata, nel 2007, da Alessia Bertaiola, che all'epoca... vai alla scheda della cantina

Veneto Bianco IGT "I Crearoi" 2014 - Monte dei Roari: Perché ci piace

Il Veneto Bianco IGT "I Crearoi" di Monte dei Roari nasce da uve garganega, trebbiano e trebbianello; le prime vengono appassite in cassetta per 20-30 giorni per poi essere unite alle altre. Il vino è affinato in vasche d'acciaio, sulle fecce fini, per almeno 12 mesi, con frequenti battonage, e regala un sorso allettante e piacevolmente rinfrancante.

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