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Cantrina

Valtenesi DOC 2016 - Cantrina

11,11 €

  • Spedizione tra il 25 e il 28 ottobre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valtenesi DOC

  • Vitigni: groppello gentile 90%, groppello di mocasina 10%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Formaggi freschi, Formaggi stagionati, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, con intensi profumi di piccoli frutti rossi; con l'invecchiamento assume sfumature speziate. I tannini sono presenti, ben calibrati.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, si abbina alle carni allo spiedo, ai primi conditi con sughi di carne e ai formaggi tipici del territorio, come il Nostrano Valtrompia DOP.

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Cantrina prende il nome da un caratteristico borgo del comune di Bedizzole, nel territorio della Valtènesi, nell’entroterra bresciano del Lago di Garda. L’azienda è piccola, con circa 8... vai alla scheda della cantina

Valtenesi DOC 2016 - Cantrina: Perché ci piace

Il Valtenesi di Cantrina viene vendemmiato a fine settembre e sosta per alcuni mesi in acciaio inox. Tipico della costa bresciana del Garda, è un vino versatile e profumato.

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