Untitled-1
Azienda Nobili

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2013 - Azienda Nobili

21,50 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2025

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino, al naso è molto fruttato con note di piccoli frutti di bosco come la mora ed il mirtillo, accanto a note speziate di pepe nero e liquirizia. Sullo sfondo note di fiori secchi e note balsamiche. In bocca è fresco, strutturato, armonico, con tannini decisi che conferiscono al vino grinta. Finale molto persistente.

Abbinamenti

Si abbina molto bene a piatti della tradizione valtellinese come i pizzoccheri, primi piatti con ragù di carne, carni rosse alla griglia e carni bianche arrosto. Ottimo anche con i formaggi.

cantina

Seguendo le orme del bisnonno, commerciante di vino nella vicina Svizzera, Silvano Nobili recupera le vecchie tradizioni vignaiole valtellinesi e nel 1988 manda in stampa le prime etichette ... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2013 - Azienda Nobili: Perché ci piace

Il Sassella dell’azienda Nobili prende il nome da una delle 5 sottozone della produzione vitivinicola valtellinese in cui si coltiva nebbiolo: la “Sassella”. Questa zona storica e tra le più famose, si estende nel comune di Sondrio, dove la cantina Nobili ha degli ettari di proprietà. Il Sassella è un vino di grande classe, austero e strutturato. L’azienda Nobili fa maturare questo Valtellina Superiore DOCG per 3 anni in botti di legno, e successivamente 4 mesi in bottiglia, per renderlo avvolgente e vellutato.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo