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Plozza

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2018 - Plozza

19,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

  • Vitigni: nebbiolo

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2029

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granato. Al naso spiccano note di frutti rossi di bosco e cioccolato fondente; al sorso è elegante, dal tannino deciso ma setoso, ed emergono sentori di erbe alpine, rosmarino e liquirizia sul lungo finale.

Abbinamenti

Ideale con brasati, arrosti e carni rosse alla brace; si abbina anche con i formaggi di montagna di media e lunga stagionatura.

cantina

Ci troviamo nell'inconfondibile territorio valtellinese, lungo l'Adda, caratterizzato dai tipici terrazzamenti realizzati con i muretti a secco, tradizione secolare che ha reso unica quest'area di ... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2018 - Plozza: Perché ci piace

L'Inferno dell'azienda Plozza si rivela lentamente, conquistando chi lo assapora con la profondità e la varietà delle sensazioni gusto-olfattive; riservato, dalla netta personalità, è un esemplare espressione dell'omonimo terroir.

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