Valtellina Superiore Grumello DOCG “Tell” 2016 - Luca Faccinelli

26,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel calice compare un colore rubino scarico, attraversato da lampi più violacei. Il naso si apre su tonalità vinose, che virano poi verso la frutta e sentori mentolati e balsamici. All’assaggio si percepisce subito una marcata freschezza, da cui emerge un gusto sapido e balsamico, condito da una trama tannica media; chiude con un finale leggermente amaricante.

Abbinamenti

Dà il meglio di sé con un buon filetto di manzo grigliato.

cantina

La Valtellina, situata tra le Alpi Orobie e le Alpi Retiche, è una delle aree vitivinicole più importanti della Lombardia, in cui, sin da epoche antiche, sono presenti tracce della vite. Queste ... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore Grumello DOCG “Tell” 2016 - Luca Faccinelli: Perché ci piace

Il Valtellina Superiore Grumello DOCG “Tell” è l’ultimo nato all’interno della gamma realizzata da Luca Faccinelli. Nasce da un vecchio vigneto situato nella fascia più alta della sottozona Grumello, denominata "Dossi Salati", e si annuncia sin da subito con un carattere importante, che fa leva su equilibrio e profumi ricchi. Le uve vengono raccolte durante la seconda e la terza settimana di Ottobre, e sia la successiva vinificazione sia l’affinamento finale – svolto in legno – vengono monitorati con la massima attenzione da parte di Luca. Un’etichetta che premia la volontà di questo giovane viticoltore, desideroso di accrescere ancora l’offerta della propria gamma investendo nel terroir valtellinese.