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Barbacàn

Valtellina Superiore DOCG "Valgella Fracia" 2017 - Barbacàn

45,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

  • Vitigni: chiavennasca, rossola

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso è ricco e di elegante complessità; emergono, in particolare, i piccoli frutti rossi, la viola, il pepe e la liquirizia. Al palato è vigoroso, energico e lunghissimo nel finale.

Abbinamenti

Ottimo con le carni rosse, in umido e grigliate, si sposa molto bene anche con la selvaggina.

cantina

Barbacàn è Angelo Sega e i figli Luca e Matteo. Famiglia di contadini e pionieri della vinificazione naturale nelle ripide pendici della Valtellina, i Sega Lavorano circa 7 ettari di vigna sui ... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore DOCG "Valgella Fracia" 2017 - Barbacàn: Perché ci piace

Il Valtellina Superiore DOCG "Valgella Fracia" di Barbacàn, connubio di chiavennasca e rossola, nasce da vigne allevate tra i 500 e i 560 metri d’altitudine; frutto di lunghe macerazioni, affina in legno per 24 mesi, non è filtrato e nemmeno chiarificato. È un rosso espressivo e di grande aderenza territoriale.

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