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La Spia

Valtellina Superiore DOCG "Sassella - PG40" 2016 - La Spia

23,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino vivace. Al naso si esprime con sentori di ciliegie candite, note pepate e di tabacco e cenni di cioccolato fondente. Al palato si rivela ampio, complesso, elegante nei tannini e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti ricchi e arrosti di carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

cantina

I vini a firma La Spia nascono in Valtellina; il nome dell'azienda è infatti legato all’omonimo costone roccioso situato nella sottozona Sassella, una postazione di avvistamento e controllo fin... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore DOCG "Sassella - PG40" 2016 - La Spia: Perché ci piace

Il Valtellina Superiore DOCG "Sassella - PG40" de La Spia nasce da un vigneto, d'età avanzata, posto a 350/400 metri d'altitudine, nella sottozona Sassella; si tratta di un esteso “giardino terrazzato” coltivato a vite, con terreni molto eterogenei. Affinato per 36 mesi in rovere, è un rosso dai sentori molto fini ed eleganti, profondo e piacevolmente armonico.

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