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Nino Negri

Valtellina Superiore DOCG “Mazér” 2016 - Nino Negri

17,60 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

  • Vitigni: chiavennasca (nebbiolo)

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato profondo, al naso esprime un profumo ben pronunciato con note dominanti di spezie amare, chiodi di garofano e liquirizia, di cioccolato e confettura di prugne. Al palato è secco, sapido e austero, armonico, con elegante fondo agrumato. Di grande stoffa, chiude con un finale unico per persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti tipici della cucina valtellinese. Pizzoccheri con i funghi.

cantina

Importantissima realtà valtellinese, quella di Nino Negri è una cantina che nasce alla fine dell’Ottocento, e che da allora interpreta al meglio le caratteristiche uniche di questo fazzoletto di... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore DOCG “Mazér” 2016 - Nino Negri: Perché ci piace

Mazér, dal dialetto locale “buono, bello e generoso” rappresenta la migliore selezione delle uve di 4 sottozone della Valtellina. Il Valtellina Superiore DOCG “Mazér” 2011 di Nino Negri è un rosso che nel suo assemblaggio prevede una piccola quota di uve lasciate appassire naturalmente e che dopo una tradizionale vinificazione in rosso viene lasciato maturare per circa 16 mesi in barrique. Nasce così un Valtellina Superiore di grande stoffa, morbido e generoso, armonico ed equilibrato.

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