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Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG Inferno 2016 - Casa vinicola Aldo Rainoldi

13,70 € 15,50 €

Sconto 11%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valtellina superiore DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino con riflessi granati, al naso esplode con un intenso fruttato, ciliegia, fragola, lampone e mora, seguiti subito da aromi floreali e speziati. In bocca è molto equilibrato, il tannino è ingentilito dal corpo e dalla morbidezza del frutto, l’alcol quasi non si percepisce. Il finale è lunghissimo e fruttato, con un sapore di fragola e ciliegia che continua in bocca per molto tempo.

Abbinamenti

Un vino molto corposo e dai sapori intensi che si sposa bene con piatti di carni rosse e selvaggina, come il cinghiale in umido.

cantina

Storica cantina della Valtellina, quella di Aldo Rainoldi è una delle più affidabili realtà vitivinicole della zona, per la capacità di esprimere, vendemmia dopo vendemmia, stagione dopo... vai alla scheda della cantina

Valtellina Superiore DOCG Inferno 2016 - Casa vinicola Aldo Rainoldi: Perché ci piace

Il carattere di questo vino rispecchia un po' quello di chi, con tanto sudore e fatica, coltiva la vite in questo angolo impervio di Valtellina. Il Valtellina Superiore DOCG Inferno della Casa vinicola Aldo Rainoldi, dopo una lunga macerazione, affina per due anni in botti di rovere e per un altro anno in bottiglia. Dopo 3 anni è in grado di esprimere tutta la sua personalità, regalando a chi lo beve una esperienza sensoriale molto profonda.

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