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Luca Faccinelli

Valtellina Rosso DOC "Matteo Bandello" 2020 - Luca Faccinelli

17,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Valtellina Rosso DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino. Il ventaglio di sensazioni che si propagano al naso richiamano ricche note floreali e fruttate, dotate di una bella nitidezza. All’assaggio è di medio corpo, croccante e gustoso, con un sorso che si presta a una beva scorrevole e ripetuta.

Abbinamenti

Ottimo con i menu di terra, è da provare con dei classici pizzoccheri della Valtellina.

cantina

La Valtellina, situata tra le Alpi Orobie e le Alpi Retiche, è una delle aree vitivinicole più importanti della Lombardia, in cui, sin da epoche antiche, sono presenti tracce della vite. Queste ... vai alla scheda della cantina

Valtellina Rosso DOC "Matteo Bandello" 2020 - Luca Faccinelli: Perché ci piace

Il Rosso “Matteo Bandello” prende il proprio nome dall’omonimo novellista italiano, che, oltre ad essere un importante scrittore, era anche un raffinato gourmet. Questo Valtellina DOC ha un carattere fresco, giovane e gioioso, capace di deliziare il palato durante tutto lo svolgimento del pasto. Le uve di nebbiolo, coltivate in vigneti ripidi e terrazzati, macerano fermentando a basse temperature, per poi maturare in fusti di rovere francese per un periodo compreso fra i 7 e i 10 mesi. Un’etichetta firmata da Luca Faccinelli da provare quando si vuole avere in tavola un rosso accattivante nei profumi e adatto a diverse ricette e preparazioni.

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