Villa Morago

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 - Villa Morago

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  • In pronta consegna

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC

  • Vitigni: corvina, corvinone, rondinella

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 91/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino il colore alla vista, con sottili riflessi granata al calice. L’olfatto è ricco e intenso, aperto da note di frutta rossa, quali mora e marasca, poi arricchito da sfumature che richiamano la resina dolce e il tabacco biondo. Il palato è equilibrato e di buon corpo, coerente con il naso e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con la carne, è ottimo per accompagnare il bollito misto.

cantina

Vite intere, dedicate al vino e alla viticoltura, come quelle dei componenti della famiglia Benedetti. Generazioni familiari una dietro l’altra, come quelle della famiglia Guidorizzi, che hanno... vai alla scheda della cantina

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 - Villa Morago: Perché ci piace

Sostenuto al sorso, intenso in ogni sua più piccola sfumatura, e soprattutto di estrema gradevolezza. Interpretato nella versione “Superiore”, il Ripasso della Valpolicella targato “Villa Morago” è un rosso con cui si va sempre sul sicuro. Quando la tavola ospita i formaggi semistagionati o le seconde portate a base di carne, è un rosso con cui non si sbaglia mai. Rifermentato sulle vinacce dell’Amarone e lasciato maturare in botti di rovere, è un Ripasso della Valpolicella davvero eccellente, tra l’altro anche insuperabile nel rapporto qualità/prezzo.

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