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Bertani

Valpolicella Classico DOC "Villa Novare" 2013 - Villa novare, Bertani

7,50 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Valpolicella Classico DOC

  • Vitigni: rondinella, corvina veronese

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi leggermente violacei, al naso esprime note fruttate di ribes, di prugna, di amarena e sentori leggermente speziati. In bocca è impetuoso per la bellissima contrapposizione che esprime tra corpo e freschezza. Un assaggio particolarmente equilibrato, reattivo, di ottima acidità e sapidità che non prede mai di vista la polpa del frutto che lo vede nascere. Chiude con un bel ricordo di frutta per un finale di grande pulizia.

Abbinamenti

Fresco e reattivo, il Valpolicella Classico "Villa Novare" di Bertani è vino da abbinare primi piatti ricchi e gustosi, come un pasta con un ragù di agnello.

cantina

Sinonimo stesso di “Amarone”, Bertani rappresenta non solo la più importante cantina della Valpolicella ma anche una delle più prestigiose e conosciute realtà vitivinicole di tutta Italia.... vai alla scheda della cantina

Valpolicella Classico DOC "Villa Novare" 2013 - Villa novare, Bertani: Perché ci piace

Villa Novare è una delle più belle ed affascinanti tenute di tutta la Valpolicella, un luogo magico, immerso nel verde e caratterizzato da un raro equilibrio ambientale dato dall’alternanza tra vigneto e bosco e dalla presenza di sorgenti naturali. È qui, dalle vigne adiacenti la villa, che sono state scelte le uve più adatte per produrre il più rappresentativo dei Valpolicella. Un vino fresco e fruttato, di grande eleganza e slancio. Un assaggio per tutte le stagioni.

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