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Corte San Benedetto

Valpolicella Classico DOC 2018 - Corte San Benedetto

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Valpolicella Classico DOC

  • Vitigni: corvina 65%, corvinone 10%, rondinella 20%, molinara 5%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con note dominanti di frutti rossi, in particolare di ciliegie, marasche e prugne mature. Al palato è di buon corpo, morbido, equilibrato e piacevolmente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con pasta e risotti al sugo di carne, si sposa bene anche con la carne rossa in umido e alla griglia.

cantina

"L'azienda agricola Corte San Benedetto si trova ad Arbizzano di Negrar, comune della Valpolicella, nell'antica corte rurale da cui ha preso il nome.
L'azienda, a conduzione famigliare, è ... vai alla scheda della cantina

Valpolicella Classico DOC 2018 - Corte San Benedetto: Perché ci piace

Il Valpolicella Classico DOC di Corte San Benedetto nasce da uve coltivate su terreni argillosi e calcarei e fermenta e affina, poi, in inox. Vino dai profumi splendidamente concentrati, vanta una piacevole armonia e una peculiare finezza. Assolutamente da provare.

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