Valles Calchaquìes Syrah “Don David Reserve” 2018 - El Esteco

13,70 € 15,30 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Valles Calchaquìes
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino dai riflessi violacei nel bicchiere. Ottima intensità e persistenza olfattiva con spiccati sentori speziati, di cassis e di frutta a bacca nera, e note di vaniglia in sottofondo.
Al palato si ritrovano gli aromi del cassis, con un sorso ricco e morbido, di buona struttura. Dolci note di vaniglia chiudono un assaggio piacevole e fruttato.

Abbinamenti

Si abbina con preparazioni a base di carne rossa, grigliate miste e formaggi semistagionati o stagionati.

cantina

Bodega El Esteco è una realtà vitivinicola che è stata fondata nel cuore della provincia argentina di Salta, e che si trova nell’estrema zona nord-occidentale del paese.
L’azienda è nata ... vai alla scheda della cantina

Valles Calchaquìes Syrah “Don David Reserve” 2018 - El Esteco: Perché ci piace

Da terreni sassosi di montagna, con grandi escursioni termiche, El Esteco coltiva, seleziona e raccoglie a mano uve al giusto grado di maturazione nel cuore delle Valles Calchaquìes di Salta.
Il 70% del vino viene invecchiato in rovere americano e francese, mentre il 30% in serbatoi di acciaio inox.
Lo Syrah “Don David Reserve” si caratterizza come un vino ricco di aromi fruttati, morbido e speziato, ideale per una cena informale o il pranzo della domenica con la famiglia.