Vallée D'Aoste Cornalin DOC 2018 - Rosset Terroir

25,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Vallée D'Aoste DOC
Vitigni: cornalin 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di terra

cantina

Rosset Terroir è un’azienda agricola valdostana; si tratta di una piccola realtà privata che, in pochi anni, non solo ha saputo ritagliarsi uno spazio importante nel panorama vitivinicolo ma è ... vai alla scheda della cantina

Vallée D'Aoste Cornalin DOC 2018 - Rosset Terroir: Perché ci piace

Questo rosso dell'azienda agricola Rosset Terroir nasce da vigne poste a 750 metri di altitudine, nella località di Toules. Si tratta di un cornalin in purezza; il cornalin è un’uva autoctona della Valle d’Aosta, che nel caso di questo vino fermenta e affina in acciaio, dove rimane a contatto con i propri lieviti per diversi mesi. È un rosso che non smentisce le attese: profumato, fresco e di grande attinenza territoriale.