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L.A. Cetto

Valle de Guadalupe Viognier “Don Luis” 2016 - L.A. Cetto

23,00 €

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valle de Guadalupe

  • Vitigni: viognier 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena asiatica

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti asiatici

Note di degustazione

Verdolino luminoso alla vista, con tenui nuance dorate. Al naso spiccano fragranze di mela verde, frutta tropicale e pesca a polpa bianca, a cui segue un sorso fresco e intenso, dalla acidità gradevole e senza fronzoli.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, si abbina con piccoli antipasti, primi e secondi di pesce, piatti della cucina thai e asiatica.

cantina

"L’azienda vinicola L.A. Cetto nasce nel 1928, grazie all’intraprendenza e alla passione del fondatore, il trentino Angelo Cetto, per la viticultura.
Angelo, nato a Selva di Levico, nei... vai alla scheda della cantina

Valle de Guadalupe Viognier “Don Luis” 2016 - L.A. Cetto: Perché ci piace

Dotato di buon equilibrio tra tenore alcolico e “durezze”, il Viognier “Don Luis” è ottenuto da uve coltivate dalla cantina L.A. Cetto nella Valle de Guadalupe, Messico.
Nata per celebrare il 50° anniversario dell’entrata in attività di Don Luis Augustin Cetto, questa linea racchiude una selezione esclusiva di terroir, varietà e lavorazioni scrupolosamente seguite e di altissima qualità.
Il Viognier in particolare è caratterizzato da una vinificazione in acciaio, con fermentazione a temperatura controllata a basse temperature per preservare ed esaltare le fragranze del varietale.

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