Valle de Guadalupe Nebbiolo “Reserve Privada” 2014 - L.A. Cetto

23,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Valle de Guadalupe
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granato di media intensità. Al naso si dispiega su note di ciliegia matura e sotto spirito, a cui seguono insistenti ricordi di frutti neri, spezie e cuoio. Al palato è ben proporzionato, caldo e avvolgente, con un sorso che riprende le sensazioni fruttate e speziate dell’esame olfattivo.

Abbinamenti

Si abbina a piatti importanti e ben strutturati. Ottimo l’abbinamento con piatti della cucina piemontese, arrosti, spezzatini e brasati, ma anche tagliatelle al sugo di anatra.

cantina

"L’azienda vinicola L.A. Cetto nasce nel 1928, grazie all’intraprendenza e alla passione del fondatore, il trentino Angelo Cetto, per la viticultura.
Angelo, nato a Selva di Levico, nei ... vai alla scheda della cantina

Valle de Guadalupe Nebbiolo “Reserve Privada” 2014 - L.A. Cetto: Perché ci piace

Il Nebbiolo della “Reserve Privada” L.A. Cetto è un interessante vino Tinto, vinificato secondo le migliori tradizioni di famiglia.
Una linea nata per garantire ed esprimere la migliore qualità dei varietali selezionati e delle lavorazioni in cantina, con un periodo di invecchiamento in botte che varia da vino a vino, da varietale a varietale.
Nel caso di questo Nebbiolo la vinificazione prevede una selezione delle uve nei vigneti della Valle de Guadalupe, in Baja California, Messico, una fermentazione a temperatura controllata e un invecchiamento in rovere francese di circa 14 mesi.