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Monte Xanic

Valle de Guadalupe “Gran Ricardo” 2015 - Monte Xanic

99,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Valle de Guadalupe

  • Vitigni: cabernet sauvignon 63%, merlot 27%, petit verdot 10%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino compatto alla vista. Naso intenso e ampio che sviluppa su note di ribes, mirtillo, lampone, fiori di viola, su uno sfondo di pepe, cacao e vaniglia. In bocca avvolge il palato con il suo corpo generoso, offrendo un bilanciato dinamismo tra calore e acidità.

Abbinamenti

Rosso importante ideale per carni rosse alla griglia, brasati e formaggi a lunga stagionatura.

cantina

Monte Xanic è un’azienda vinicola messicana fondata nel 1987 da cinque amici accumunati da un sogno comune: produrre vini di alta qualità. La prima vendemmia risale al 1988 quando escono sul... vai alla scheda della cantina

Valle de Guadalupe “Gran Ricardo” 2015 - Monte Xanic: Perché ci piace

Il “Gran Ricardo” è il vino di punta della cantina messicana Monte Xanic, prodotto a partire dall’unione di uve cabernet sauvignon, merlot e petit verdot coltivate nella Valle di Guadalupe dove ha sede l’azienda. La maturazione è svolta all’interno di botti di rovere francese per 18 mesi, in modo da raggiungere la complessità aromatica e l’ottimale bilanciamento delle sensazioni.

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