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Monte Xanic

Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon Merlot 2016 - Monte Xanic

38,90 € 45,90 €

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valle de Guadalupe

  • Vitigni: cabernet sauvignon 65%, merlot 35%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino brillante con riflessi porpora. Apre su note di frutta matura, prugna, mora e ciliegia, seguite da richiami floreali e speziati di vaniglia, liquirizia, infine cacao. Assaggio elegante con i tannini fusi nel corpo, che viene ravvivato da una piacevole freschezza.

Abbinamenti

Rosso elegante e fresco, adatto a primi e secondi della cucina di terra, come lasagne al ragù di carne o cannelloni al forno.

cantina

Monte Xanic è un’azienda vinicola messicana fondata nel 1987 da cinque amici accumunati da un sogno comune: produrre vini di alta qualità. La prima vendemmia risale al 1988 quando escono sul... vai alla scheda della cantina

Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon Merlot 2016 - Monte Xanic: Perché ci piace

Questo piacevole rosso della cantina messicana Monte Xanix nasce da uve cabernet sauvignon e merlot coltivate nella Valle di Guadalupe dove ha sede l’azienda. La vinificazione è effettuata in acciaio mentre la maturazione in botti di rovere francese.

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