Valle de Colchagua Sauvignon Blanc Gran Reserva “La Joya” 2015 - Bisquertt

15,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Valle de Colchagua DO
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, limpido e luminoso alla vista, con sottili riflessi verdolini. Ricordi di fiori bianchi aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce richiami alla frutta tropicale e all’ananas, ed eleganti sfumature agrumate di lime e pompelmo in particolare. Di buon corpo al palato, si rivela al sorso equilibrato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare gli antipasti a base di pesce, è ottimo con il carpaccio di salmone.

cantina

La storia della cantina Bisquertt, fondata da Osvaldo Bisquertt e da sua moglie Soledad Urrutia, è fatta di date. Nel 1865 sono stati impiantati i primi vigneti della tenuta Rinconada de Paralillo, ... vai alla scheda della cantina

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc Gran Reserva “La Joya” 2015 - Bisquertt: Perché ci piace

Preziose brezze marine soffiano tra i filari di sauvignon blanc della Valle de Colchagua, da cui la cantina Bisquertt raccoglie le uve per la produzione del Sauvignon Gran Reserva “La Joya”. Un Sauvignon dal carattere unico, in cui tutte le sfumature si armonizzano in un sorso equilibrato e appagante. Maturato in acciaio, riunisce toni floreali e intensi ricordi fruttati, a nuance minerali e varietali, per una bevuta che troverete affascinante sino all’ultima goccia. Per avvicinarsi con il piede giusto alle splendide terre del Cile, un Sauvignon Blanc, quello targato Bisquertt, che vi conquisterà sin dall’inizio, per poi deliziarvi totalmente con la sua estrema eleganza.