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Dos Almas

Valle de Casablanca Pinot Noir DO 2017 - Dos Almas

11,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Valle de Casablanca DO

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si esprime con sentori di fragole e lamponi, note di vaniglia e cenni di spezie. Al palato rivela un corpo fine e una buona freschezza; i tannini sono morbidi e ben integrati e il finale è lungo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa bene anche con le carni bianche.

cantina

La ricerca dell'eccellenza, radicata in una tradizione vinicola che ha coinvolto sette generazioni, è ciò che ha portato la famiglia Zonin ad esplorare terroir diversi da quelli italiani. I ... vai alla scheda della cantina

Valle de Casablanca Pinot Noir DO 2017 - Dos Almas: Perché ci piace

Il Valle de Casablanca Pinot Noir DO firmato Dos Almas nasce da uve coltivate su suoli argillosi, misti a sabbia, e si rivela, fin da subito, un vino fresco ed elegante. Affinato in parte in rovere francese e in parte in acciaio, al fine di preservare la componente fruttata, è un rosso gradevole e appagante.

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