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Les Crêtes

Valle d'Aosta Petite Arvine DOC “Fleur” 2017 - Les Crêtes

23,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Valle d'Aosta DOC

  • Vitigni: petit arvine 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 92
  • Slow Grande Vino

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. È caratterizzato al naso da sentori floreali e fruttati, in cui emergono decise note agrumate e tropicali, che vengono anche arricchite da gradevoli sfumature minerali. Pieno fresco ed equilibrato l’assaggio. Piacevolmente sapido il finale.

Abbinamenti

Incontra svariati abbinamenti gastronomici. È ottimo con lo sgombro alla griglia.

cantina

Nel parlare dei vini valdostani è impossibile non sottolineare lo straordinario e incessante lavoro portato avanti in questi ... vai alla scheda della cantina

Valle d'Aosta Petite Arvine DOC “Fleur” 2017 - Les Crêtes: Perché ci piace

Dai terrazzamenti assolati di Montjovet, situati nella zona geografica di Devin-Ros che è tradizionalmente rinomata per l’alta qualità dei vini qui prodotti, arriva il Valle d'Aosta Petite Arvine DOC “Fleur”, della cantina Les Crêtes. Dopo la vinificazione, che avviene in acciaio, riposa per almeno nove mesi sulle proprie fecce fini. È una fedele espressione di quella che è l’essenza enologica valdostana, che si esalta quando valorizza i vitigni tradizionali e autoctoni, come in questo caso. Ottimo in tutto e per tutto.

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