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Emiliana

Valle Central Viognier 2016 - Emiliana

9,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valle Central DO

  • Vitigni: viognier 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note floreali, sentori di agrumi e di pesca gialla. Al palato è fresco, di ottimo equilibrio e armonia.

Abbinamenti

Ottimo anche per l'aperitivo, si sposa bene con le preparazioni a base di pesce, i frutti di mare e le verdure pastellate.

cantina

"Emiliana è una delle principali aziende vitivinicole cilene e, tra quelle a conduzione biologica e biodinamica, anche una delle più note al mondo.
Nata nel 1986 con l’ambizioso progetto ... vai alla scheda della cantina

Valle Central Viognier 2016 - Emiliana: Perché ci piace

Il Valle Central Viognier di Emiliana nasce da vigneti, a conduzione biodinamica, siti negli areali più freschi della Valle Central, in Cile. Vinificato integralmente in acciaio, è un vino rivitalizzante al naso e distensivo al palato, ottimo per una sera d'estate.

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