Untitled-1
Vallarom

Vallagarina Lambrusco Foglia Frastagliata IGT 2017 - Vallarom

15,00 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Vallagarina Lambrusco Foglia Frastagliata IGT

  • Vitigni: lambrusco foglia frastagliata 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso, al naso presenta un vivace bouquet di viola, frutti e fiori rossi. In bocca esprime freschezza e vivacità, risultando piacevole ed elegante.

Abbinamenti

È perfetto per accompagnare un ricco tagliere di salumi misti o con carni bianche non troppo elaborate.

cantina

"Le prime notizie del maso Vallarom risalgono al 1400, quando la costruzione era utilizzata per segnalare, al castello di Sabbionara, le avanzate del nemico.
Nel 1963 il maso venne, poi,... vai alla scheda della cantina

Vallagarina Lambrusco Foglia Frastagliata IGT 2017 - Vallarom: Perché ci piace

Il lambrusco a foglia frastagliata o “enantio” è un vitigno autoctono e a piede franco della Vallagarina, che la cantina Vallarom ha recuperato e portato a nuova vita con ottimi risultati. Le uve vengono vendemmiate manualmente in cassette e trasportate velocemente in cantina, dove sono sottoposte ad una vinificazione in acciaio e successivamente riposa alcuni mesi in botti di legno non nuove. Un rosso di territorio, che conquista per la notevole piacevolezza.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Vallarom

I più venduti

Altre promo