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Battistotti

Vallagarina Chardonnay IGT 2017 - Battistotti

9,70 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Vallagarina IGT

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante; al naso si esprime con sentori di frutta a polpa bianca, note minerali e cenni di crosta di pane. Al palato si presenta fresco, equilibrato e piacevolmente armonico.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare antipasti e primi di pesce.

cantina

"In Trentino, tra le cantine produttrici di vino pregiato, troviamo senza dubbio l'azienda vitivinicola Battistotti, nota per essere, sia nel contesto regionale che nazionale, una delle cantine a cui... vai alla scheda della cantina

Vallagarina Chardonnay IGT 2017 - Battistotti: Perché ci piace

Il Vallagarina Chardonnay IGT di Battistotti, lasciato a contatto con i lieviti per circa 2 mesi e poi affinato in vetro, è contraddistinto da freschezza ed eleganza. Vino diretto e immediato, rispetta la tradizione enologica locale ed è un meraviglioso esempio dell'ottima adattabilità e versatilità di un vitigno come lo chardonnay, che risulta, tra l'altro, tra le varietà a bacca bianca più coltivate del Trentino.

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