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Cantina Valdadige

Vallagarina Bianco IGT 2017 - Cantina Valdadige

7,20 € 12,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Vallagarina IGT

  • Vitigni: chardonnay 20%, trebbiano toscano 40%, garganega 30%, muller thurgau 10%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Zuppe

Note di degustazione

Alla vista ha un colore tipicamente paglierino. Il bouquet di aromi che avvolge il naso presenta una progressione di note sottili e delicate, leggermente aromatiche. Al palato è di corpo leggero, snello, con un sorso sapido rinfrescante, dotato di una buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo da provare con i primi piatti conditi con un sugo di pesce, è da abbinare anche a zuppe e minestre delicate.

cantina

"Il Veneto è una regione tra le più vocate dal punto di visita vitivinicolo di tutta l’Italia. Un territorio variegato e multiforme, sempre in fermento, con realtà produttive emergenti che si ... vai alla scheda della cantina

Vallagarina Bianco IGT 2017 - Cantina Valdadige: Perché ci piace

Un blend di uve espressive del terroir della Vallagarina dà origine a questo Bianco IGT firmato dalla Cantina Valdadige, etichetta che avvolge la beva con una piacevole sensazione di freschezza e sapidità. Gli acini, dopo la raccolta, fermentano alcoolicamente in vasche d’acciaio, dove la temperatura non supera mai i 18 gradi. Sempre in acciaio il vino rimane per qualche mese a stabilizzarsi, sino al momento dell’imbottigliamento. Un vino dai profumi aromatici, da assaggiare senza indugi.

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