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Val d'Oca

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG “Rive di Colbertaldo” - Val d’Oca

9,90 € 13,30 €

Esaurito

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  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2017

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 93
  • Robert Parker 86

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso regala profumi che riportano alla mente i fiori di glicine e la frutta a polpa bianca, come la mela golden. Al palato è armonico, fresco e morbido al tempo stesso: una splendida combinazione di sensazioni gustative.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, accompagna piatti a base di pesce, risotti, formaggi freschi e carni bianche in generale.

cantina

Quello di “Val d'Oca” è uno dei brand che rispondono alla “Cantina Produttori di Valdobbiadene”, realtà nata nel 1952 e che copre un territorio che va da Asolo a Conegliano. Situata in ... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG “Rive di Colbertaldo” - Val d’Oca: Perché ci piace

Il "Rive di Colbertaldo" di Val d’Oca è Prosecco che nasce dalle uve vendemmiate a mano, dopo aver scelto solo i migliori grappoli dell’omonima zona. Uno spumante raffinato e deciso, espressione di una delle migliori aree della denominazione. Prestigioso e raffinato, si esprime nel bicchiere con slancio e con grazia.

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