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Bottega

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2018 - Bottega

11,90 € 13,30 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Vitigni: glera

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 4/6 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi e pera e note di glicine e acacia. Al palato è fresco, equilibrato e di ottima armonia.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento ad antipasti e primi piatti di pesce e si sposa bene con le carni bianche.

cantina

"L'azienda Bottega ha alle spalle una storia di quattro secoli nel mondo del vino e della grappa.
Andrea, il “capostipite” dei Bottega, infatti, già nel 1635 coltivava la vite in uno dei... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2018 - Bottega: Perché ci piace

Il Prosecco Superiore Extra Dry DOCG di Bottega nasce da vigneti situati nella fascia collinare della provincia di Treviso, compresa tra le cittadine di Conegliano e di Valdobbiadene. Ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve glera in purezza, è rifermentato con metodo Martinotti, in autoclave, partendo dal mosto. Il risultato è un sorso piacevolmente vellutato, che invita più volte all'assaggio.

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