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Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG "Rive di Campea" 2021 - Bisol1542

16,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso nel calice, con delicate sfumature verdognole e perlage fine e persistente. Il naso è intenso e piacevole, con spiccate note fruttate e floreali che si ritrovano al palato. Il sorso fresco-sapido è caratterizzato da buon equilibrio e discreta persistenza gustativa.

Abbinamenti

Un Prosecco versatile e leggero, ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce, ma anche a fine pasto, con pasticceria secca e crostate.

cantina

Storica realtà di Santo Stefano di Valdobbiadene, Bisol1542 può vantare 20 diversi appezzamenti in alcune delle più belle e scenografiche aree della denominazione, tra le ripide colline che da ... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG "Rive di Campea" 2021 - Bisol1542: Perché ci piace

Il Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG “Rive di Campea” di Bisol1542 nasce a Valdobbiadene nel vigneto più esteso e vocato della proprietà. Grazie ad un microclima particolarmente favorevole, il suolo calcarea e alle ottime esposizioni ed altitudini, l’uva glera, esclusivamente coltivata e raccolta a mano, prospera e matura esprimendo al meglio le potenzialità del territorio.
Vinificato con rifermentazione in autoclave per esaltare i fragranti aromi fruttati della materia prima, questo Prosecco Millesimato è perfetto per accompagnare occasioni informali e serate in famiglia o tra amici.

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