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Villa Sandi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di S. Pietro di Barbozza" Dry - Villa Sandi

12,50 € 16,00 €

Sconto 21%

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Vitigni: glera

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE SPECTATOR 88/100

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage sottile e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela gialla matura, di banana, di melone, di pera williams e di fiori di acacia. Un bouquet affascinante ed intenso che apre ad un assaggio fruttato e decisamente morbido, quasi abboccato. Una decisa freschezza lo bilancia perfettamente e lo accompagna verso un finale abbastanza persistente, quasi dolce.

Abbinamenti

Morbido ed abboccato, la "Cuvée Oris" di Villa Sandi è Prosecco ideale per un tranquillo dopo cena. Da accompagnare a biscotti e dolci tipici della pasticceria secca.

cantina

Chi sostiene che non sia possibile coniugare qualità e quantità dovrebbe assaggiare la produzione di Villa Sandi, vera e propria azienda di riferimento per il mondo del Prosecco e per l’enologia... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di S. Pietro di Barbozza" Dry - Villa Sandi: Perché ci piace

Tra tutte le tipologie di Prosecco, la dry è quella con la maggior quantità di zucchero presente nel vino. Non si tratta però di un vino dolce, anzi. Questo piccolo residuo viene infatti mantenuto per accentuare le naturali caratteristiche di morbidezza di un vino che si esalta a tavola, magari in abbinamento con piatti dalla spiccata speziatura. Un Prosecco rotondo e sfaccettato, uno di quelli sui cui tornare ancora ed ancora.

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