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Sorelle Bronca

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Sorelle Bronca

10,90 € 15,00 €

Esaurito

  • Annata: NV

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, dalla spuma persistente e dal perlage fine. Al naso esprime un bouquet ricco di sentori floreali, da cui spiccano il glicine e l’acacia, con alcune note fruttate di mela verde. Al palato è fresco ed elegante, di grande piacevolezza armonica è caratterizzato da un’equilibrata acidità e buona sapidità.

Abbinamenti

Grande aperitivo, si abbina a crostacei o frutti di mare, soprattutto con pesce crudo come ostriche, tartufi e scampi.

cantina

Le sorelle Antonella ed Ersiliana Bronca hanno da ormai molto tempo ereditato la tradizione vitivinicola di famiglia, inaugurata quasi un secolo fa dal nonno Martino. Un testimone che hanno saputo... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Sorelle Bronca: Perché ci piace

Un eccellente Brut, frutto come tutti i Prosecco della cantina Sorelle Bronca di una rifermentazione con aggiunta di mosto, pratica che dona grande fragranza e finezza al prodotto finale. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut delle Sorelle Bronca è uno spumante teso, verticale, elegante e piacevolissimo, tra i migliori della sua tipologia.

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