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Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Crede” 2016 - Bisol (0.375l)

8,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Vitigni: glera, verdiso, pinot bianco

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 88

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di fiori di prato per un bouquet intenso, fresco ed elegante, da cui emerge un fruttato assai gradevole. Al palato è fresco ed equilibrato, tracce di mela e di pera ne completano l’armonia prima di un finale appena sapido, ricco e finissimo.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche ed antipasti a base di frutti di mare.

cantina

Storica realtà di Santo Stefano di Valdobbiadene, Bisol1542 può vantare 20 diversi appezzamenti in alcune delle più belle e scenografiche aree della denominazione, tra le ripide colline che da ... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Crede” 2016 - Bisol (0.375l): Perché ci piace

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Crede” di Bisol è un Prosecco unico che nasce sulle colline dei Poderi Bisol da uve glera, verdiso e pinot bianco. Le prime due varietà, in particolare, trovano il loro habitat ideale nei terreni argillosi conosciuti come “crede”, che nella zona di Valdobbiadene abbondano. Da qui il nome di questo splendido Prosecco, uno spumante ricco di aromi fruttati e floreali particolarmente affascinanti e fini, note tipiche delle migliori interpretazioni della tipologia.

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