Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG - Ca' Passion

22,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Vitigni: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2019
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Dessert

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con riflessi dorati e con bollicina persistente e fine. Ampio e delicato il bouquet olfattivo, aperto da note floreali di primula e di glicine, poi seguite da ricordi fruttati di pera, mela, pesca e albicocca. L’assaggio è fresco ed elegante, avvolgente e morbido, guidato da un retrogusto agrumato e ammandorlato.

Abbinamenti

Si può scegliere per l’aperitivo ma è anche ottimo da bere durante il dessert. Da provare con la crostata di frutta.

cantina

Il territorio della denominazione di origine controllata e garantita Conegliano Valdobbiadene, che si estende nell’area geografica compresa tra Venezia, la provincia di Treviso e le Dolomiti, ... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG - Ca' Passion: Perché ci piace

Per l’aperitivo ma anche per il momento del dessert, il Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry targato “Ca' Passion” è una bollicina da tenere sempre di scorta al fresco in cantina, perché davvero ogni occasione può diventare quella buona per fargli saltare il tappo.
È figlio di un vigneto che tocca quasi il secolo d’età, e si rivela semplicemente uno spumante di gran classe, con quella sua finezza e con quella sua elegante morbidezza che lo rendono davvero di alto livello. È un Prosecco coi fiocchi.