Ca' Passion

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG - Ca' Passion

22,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2019

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 86/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce , Crudità di pesce , Dessert

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con riflessi dorati e con bollicina persistente e fine. Ampio e delicato il bouquet olfattivo, aperto da note floreali di primula e di glicine, poi seguite da ricordi fruttati di pera, mela, pesca e albicocca. L’assaggio è fresco ed elegante, avvolgente e morbido, guidato da un retrogusto agrumato e ammandorlato.

Abbinamenti

Si può scegliere per l’aperitivo ma è anche ottimo da bere durante il dessert. Da provare con la crostata di frutta.

cantina

Il territorio della denominazione di origine controllata e garantita Conegliano Valdobbiadene, che si estende nell’area geografica compresa tra Venezia, la provincia di Treviso e le Dolomiti,... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG - Ca' Passion: Perché ci piace

Per l’aperitivo ma anche per il momento del dessert, il Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry targato “Ca' Passion” è una bollicina da tenere sempre di scorta al fresco in cantina, perché davvero ogni occasione può diventare quella buona per fargli saltare il tappo.
È figlio di un vigneto che tocca quasi il secolo d’età, e si rivela semplicemente uno spumante di gran classe, con quella sua finezza e con quella sua elegante morbidezza che lo rendono davvero di alto livello. È un Prosecco coi fiocchi.

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